Название: Золотая коллекция рецептов №99, 2013. Коптим, вялим, солим мясо, рыбу, сало.
Издательство: ФЛ Булатов А.А
Год/месяц: 2012/сентябрь
Номер: 99
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 26 mb
Отличный кулинарный журнал для тех, кто собирается радовать своих близких разнообразием полезной еды на столе.
Коптим – грудинка, утка, курица, рулет…
Солим – гуляш из свинины, язык в желе, свиной зельц …
Сало – классическое, в рассоле, с чесноком