b]Название[/b]: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №140, 2013. Энциклопедия русской кухни к Рождеству.
[b]Издательство[/b]: ФЛ
[b]Год/месяц[/b]: 2013/декабрь
[b]Номер[/b]: 140
[b]Формат[/b]: PDF
[b]Страниц[/b]:36
[b]Язык[/b]: русский
[b]Размер[/b]: 27 mb
После нового года приходит Рождество, и мы снова ждём гостей и подыскивеам новые рецепты. Этот выпуск журнала посвящён именно особенностям русской кухни и тем блюдам, которые традиционно готовили на Рождество.
Салаты – Рождественская ночь, Зимнее небо, Викинг
Закуски – Прошу к столу, снежные зайчики, закусочный сырный тортик
Супы – Грибные щи с перловкой, тыквенный суп, фасолевый суп
Горячее – жареная утка, солянка, фаршированный поросёнок
Выпечка – кулебяка, колядки, праздничные, расстегаи, творожные пряники