Название: Школа гастронома
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Бонниер Пабликейшенз
Год: 2009
Формат: PDF
Страниц: 36
Язык: Русский
Качество: Отличное
Размер: 6.2 Mb (RAR-архив +3%)
Залито на: ifolder.ru | depositfiles.com
Порадуйте домашних сытными горячими блюдами и вкуснейшей выпечкой. В этом номере вы также найдете замечательные рецепты пирогов и пирожных. А рецепты яблочных соков помогут вам сохранить бодрость духа на многие месяцы.
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ: Мусс из барабульки.
САЛАТЫ: Капустный салат с яблоками и имбирем.
СУПЫ: Французский луковый суп; Рассольник с фасолью и беконом.
МЯСО: Шашлычки из свинины и картофеля.
ПАСТА: Трубочки из теста с мясной начинкой.
ПТИЦА: Куриные фрикадельки в сливочном соусе.
РЫБА: Рыба ледяная в пикантном соусе.
ОВОЩИ: Перцы, фаршированные яблоками и сухофруктами; Спагетти цветные из овощей.
ВЫПЕЧКА: Пирог с баклажанами; Пирог сливовый.
ДЕСЕРТЫ: Яблочно-ромовая баба; Бисквитные пирожные с грушами.
НАПИТКИ: Яблочные соки.
ЗАГОТОВКИ: Фаршированные перцы