Перевод с английского языка :Е.Токаревой
Название:Фрукты.Хорошая кухня
Издательство: \» ТЕРРА \»
Жанр: кулинария
Год: 1997
Страниц: 168
Язык: русский
Формат: DjVu
Размер: 5,08 Mb
На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдёт всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.
Содержание книги:
1. Блюда из сырых фруктов
2. Блюда из фруктов: десерты
3. Блюда из фруктов: острые и пряные блюда
Скачать бесплатно\» Фрукты.Хорошая кухня \»
[hide]
[/hide]