Сборник книг Вильяма Похлебкина (20 шт.) » Пуз Карапуз | Сайт для детей и родителей
up
» » » Сборник книг Вильяма Похлебкина (20 шт.)
Книги и журналы по кулинарии


nikch27 15-02-2010
Сборник книг Вильяма Похлебкина (20 шт.)
Вернуться на главную
990 просмотров
0 комментариев
Сборник книг Вильяма Похлебкина (20 шт.)Автор: Вильям Похлёбкин
Издательство: разные
Год: 2000 - 2009
Страниц: более 7000
Язык: русский
Формат: FB2,PDF
Качество: отличное
Размер: 17 Мб

Вильям Васильевич Похлебкин родился 20 августа 1923 года. Отцом его был революционер-подпольщик Михайлов, взявший себе псевдоним Похлебкин. В годы Великой Отечественной войны - на фронте. После окончания войны, в 1945-1949 годах, учился на факультете международных отношений Московского государственного университета (на основе которого был создан знаменитый МГИМО). Работал в Академии наук, преподавал в Высшей дипломатической школе.
Вильям Похлебкин был ученым с мировым именем - известный историк-международник, основатель российской скандинавистики, автор монографий по новейшей истории, справочников по истории, геральдике и эмблематике.

Мировую славу Похлебкину принесло увлечение, ставшее делом жизни, - исследование кулинарного искусства. Перу ученого и писателя принадлежит более 50 книг, их общий тираж во всем мире приближается к ста миллионам экземпляров. Среди самых известных работ Похлебкина можно назвать "Кулинарный словарь", "История важнейших пищевых продуктов". О его энциклопедических знаниях свидетельствуют "Словарь международной символики и эмблематики", "История водки", "Великий псевдоним", "Государственный строй Исландии", несколько томов "Внешней политики Руси, России, СССР за 1000 лет". В 1993 году Вильям Похлебкин стал лауреатом премии ЛангеЧеретто, присуждаемой интернац жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии за книги по истории питания.

Жизнь ученого трагически оборвалась весной 2000 года – в апреле он был найден убитым у себя дома в Подольске. Перед смертью он успел завершить очередной том "Внешней политики…" – "Татары и Русь", а также книгу "Кухни века". Неопубликованными остались пятнадцать работ по скандинавистике...

СОДЕРЖАНИЕ:

Кулинария
- Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
- Все о пряностях
- Занимательная кулинария
- История водки
- Каши
- Мое меню
- Моя кухня и мое меню
- Национальные кухни наших народов
- О блинах
- Обстоятельства создания книг
- Рис
- Соя
- Тайны хорошей кухни
- Тяжелая судьба русской гречихи
- Чай

История
- Великий псевдоним
- Кто был первым в Европе военным атташе
- Татары и Русь

История Кулинария
- Что ел Ленин

Справочники
- Словарь международной символики и эмблематики


Скачать бесплатно: Сборник книг Вильяма Похлебкина (20 шт.)
Скачать с ExtaBit
Скачать с TurboBit
Скачать с depositfiles
Новости по теме:
Новости по теме:

Последние комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Поиск по сайту:
Мы в социальных сетях
Яндекс.Метрика