Название: Денщик за повара. Поваренная книжка для военных
Автор: Плешкова Мария
Издательство: издалъ В. Березовскiй, С.-Петербургъ
Год: 1914
Страниц: 144
Формат: PDF
Размер: 12,3 Mb
Язык: русский (дореволюционный)
Раритетное издание.Название говорит само за себя, поваренная книжка для военных русской армии начала ХХ века. Представляет интерес для читателей , интересующихся историей поварского искусства.
Книга содержит много забытых рецептов, способов обработки продуктов. Для широкого круга.