Название: Кухни народов мира Италия
Номер: 1
Год издания: 2010
Издательство: ЗАО\»Издательство\» Газетный мир \»
Язык: Русский
Страниц: 35
Формат: PDF
Размер: 3,6 Mb
Качество: Хорошее
Описание:
\»Итальянская кухня моджет показаться калорийной, еще бы: пицца, паста, фокачо — все это мучные изделия!Между тем диетологи весьма благосклонно относятся к этой кухне и считают одной из самых здоровых.
Если вы хотите приобщиться к тайнам этой древней кухни, наш выпуск для вас! В нем вы найдете рецепты оригинальных салатиков с овощами, фрутами и сырами; рецепты пиццы, пасты, лазаньи с мясом и ветчиной, рисовых шарицрв с начинкой, поленты с помидорами, ризотто с говядиной, курицы с кедровыми орешками, языка с грибами и сальсой.
На десерт — семифредо с абрикосами, кофейное мороженое, пирог с виноградом, десерт из фруктов с вином, маседуан с дыней и апельсиновым ликером, шоколадный кекс\»