Автор: Молоховец Е.
Название: Консервирование и заготовка фруктов
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: pdf
Размер: 1,78 Mb
Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод. В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фруктов с точными пропорциями и временем приготовления.