Уроки и техника кондитерского мастерства » Пуз Карапуз | Сайт для детей и родителей
up
» » » Уроки и техника кондитерского мастерства
Книги и журналы по кулинарии


ognivo 19-07-2010
Уроки и техника кондитерского мастерства
Вернуться на главную
699 просмотров
0 комментариев
 
Уроки и техника кондитерского мастерстваИнформация о книге
Название: Уроки и техника кондитерского мастерства
Жанр: Кулинария.
Автор: Е. Шрамко
Год выпуска: 2005
Размер файла: 20 Mb
Залито на: Rapidshare.com | Depositfiles.com | Letitbit.net | shareflare.net

О книге: В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Представленные в популярной форме мастер-классов, они позволят читателям создавать на своей кухне настоящие кондитерские шедевры. Кроме того, в книге содержатся рекомендации по применению в кулинарии современных профессиональных технологий. Издание снабжено большим количеством цветных иллюстраций, которые демонстрируют все тонкости работы с ингредиентами при изготовлении десертных блюд.

О файле:
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат файла: PDF

Download|Скачать

<!--FFriend-->----.com<!--EndFFriend-->
<!--FFriend-->depositfiles.com<!--EndFFriend-->
<!--FFriend--> shareflare.net<!--EndFFriend-->
<!--FFriend--> Letitbit.net<!--EndFFriend-->

Пароль на архивы: нет пароля!
Скачать бесплатно
Новости по теме

Последние комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Поиск по сайту:
Мы в социальных сетях
Яндекс.Метрика