Название: Бульоны и мясные супы
Автор: О. К. Савельева
Серия: Очень просто
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Язык: русский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Количество страниц: 64
Размер: 5,32 Mb
Описание: Русская кухня славится разнообразием супов, большинство из которых готовится на мясных бульонах. Приготовить бульоны можно практически из любого мяса, но они будут отличаться по вкусу и внешнему виду.
В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.
Скачать: