ISBN: 978-5-699-42870-0
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: русский
Размер: 28 MB
Количество страниц: 64
Описание: Блюда, приготовленные и в казане, и на мангале, отличаются особым вкусом и ароматом. Строго следуя приведенным рецептам или эксперементируя, вы можете порадовать себя и близких новыми решениями, устроить праздник даже в будний день. Казан — это кастрюля, похожая на котел, с полукруглым дном. Мангал- это медная жаровня, чаша на ножках с двумя ручками и полусферической крышкой, внутрь которой ставят медную же или глиняную чашу с горячими углями.