Автор: Осадчая С.В.
Название: Блюда из овощей
Издательство: Аркаим
Год издания: 2008
Страниц: 120
Формат: djvu
Размер: 16.3 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее
Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно влияют на процесс пищеварения. Белки овощей в основном неполноценны, но сочетание овощей с мясом, рыбой повышает биологическую ценность приготовленных блюд.
Скачать:
Depositfiles.com
Turbobit.net