Консервирование. Хорошая кухня

Название: Консервирование
Автор: Перевод с английского А. Чекмарева
ISBN: 5-300-01115-0
Издательство: М.: ТЕРРА
Год: 1997
Страниц: 168
Формат: PDF
Размер: 44,8 МБ
Качество: Отличное
Серия или Выпуск: Хорошая кухня
Язык: Русский

О книге:
Это издание продолжает серию «Хорошая кухня». Консервирование — это искусство воскрешать любое время года.
В книге рассказано о способах обработки и консервирования различных продуктов. Многочисленные рецепты и красочные иллюстрации привлекут внимание не только молодых хозяек, но и опытных специалистов.