Название: Карвинг. Мастер-класс
Автор: Мишина А.В., Клюкина И.Ю., Самарина Т.В.
Издательство: «Бёрнер Ист»
Год выпуска: 2009
Кол-во страниц: 62
Формат: PDF
Размер: 14,6 Mb
Язык: русский, английский
Качество: хорошее
«Карвинг. Мастер-класс» — это пособие для обучения прекрасному искусству декорирования блюд, иллюстрированное пошаговое руководство. Книга пригодится для резчиков с любыми способностями – простой карвинг для начинающих и великолепная резьба для тех, кто имеет некоторые навыки.