Автор: коллектив
Название: Еврейская кухня
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
Страниц: 74
Формат: pdf
Размер: 26.7 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Как-то не сложилось у нас с еврейской кухней. Ну форшмак… Ну маца… Ну рыба фиш… Вот в Италии сложилось. Возьмите ресторанный путеводитель, допустим, по Риму. Среди лучших ресторанов – непременно несколько еврейских. И так, как в них готовят жареные артишоки, нигде больше не готовят — это вам скажут даже самые ярые патриоты итальянской кулинарии.
А спросите любого одессита, и он наверняка легко докажет вам, что без форшмака и прочих еврейских штучек наш праздничный стол был бы намного скучнее. И он таки будет прав!
Спасибо автору скана: Vitautus
Скачать:
Depositfiles.com
Turbobit.net