Наша кухня №8/C (август 2011). Пельмени и их родня

Название: Наша кухня. Спецвыпуск. Пельмени и их родня
Номер/дата выпуска: 8/C (август 2011)
Издательство: Толока
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 11,2 Мб

В приготовлении пельменей важно как замешано тесто, как тонко раскатано, но главное – какая начинка положена внутрь. Познать все премудрости этого любимого блюда вам поможет спецвыпуск «Пельмени и их родня». Вы познакомитесь с итальянскими равиоли, армянскими бораки, узбекскими чучвара и мантами, кавказскими хинкали…