Секреты кавказской кухни №3 2011

Секреты кавказской кухни №3 2011Гл.редактор: Курпас А.
Название: Секреты кавказской кухни №3 2011
Издательство: ООО \»Зе Маркер\»
Год: 2011
Формат: DjVu
ISSN: 2221-2191
Размер: 26МВ
Страниц:48
Язык: Русский

Кавказская кухня — понятие довольно условное. Как правило, под кавказской подразумевается кухня Грузии, Азербайджана и Армении, которые имеют много общих черт. Кавказская кухня — это, прежде всего, мясо, овощи, зелень, специи и красное вино. Шашлык — визитная карточка кавказской кухни.
В номере:
Рецепты шашлыков
15 маринадов
Огненный шашлык
Таблица калорий в видах мяса
Эксклюзив: «Казырные» Шеф-повара
и многое другое…

Оцените статью
Adblock
detector