Коллекция рецептов №02 (58) январь 2009 » Пуз Карапуз | Сайт для детей и родителей
up
» » » Коллекция рецептов №02 (58) январь 2009
Книги и журналы по кулинарии


tinkoff 31-01-2009
Коллекция рецептов №02 (58) январь 2009
Вернуться на главную
604 просмотров
0 комментариев
Коллекция рецептов №02 (58) январь 2009Название: Коллекция рецептов №02 (58)
Дата выхода: январь 2009
Издатель: ООО «Бонниер Пабликейшенз»
Формат: djvu
Страниц: 35
Размер файла: 9,56 мб

Тема номера: Блюда из субпродуктов.
Знаете ли вы, что печёнка белого медведя настолько богата витамином А, что может вызвать серьёзное заболевание у тех, кто её попробует?
Впрочем, вряд ли кому-нибудь придёт в голову добывать медвежью печёнку, даже в период кризиса.
Что же касается привычных субпродуктов, то они очень даже полезны, вкусны и недороги.
Нет ни одной кухни мира, где бы не использовались субпродукты в тех или иных вариациях.

Содержание:
- паштет из куриной печени с коньяком
- салат со свиным языком
- перигорский салат
- печёночный торт
- хаш
- отварной говяжий рубец
- суп из бычьих хвостов
- говяжий язык в ореховом соусе
- свиные языки в хрустящей корочке
- тушёные бычьи хвосты
- печёнка по-флорентийски
- лёгкие в сухарной корочке
- почки в горчичном соусе
- английский пирог с говядиной и почками
- жаркое из говяжьих почек и куриной печени
- говяжья печёнка в беконе
- жаркое из куриной печени
- мателот из бычьего сердца
- телячьи мозги в панировке

Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.



Depositfiles
Uploadbox
Letitbit
Uploading
Новости по теме:
Новости по теме:

Последние комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Поиск по сайту:
Мы в социальных сетях
Яндекс.Метрика