Православная обрядовая кухня. » Пуз Карапуз | Сайт для детей и родителей
up
» » » Православная обрядовая кухня.
Книги и журналы по кулинарии


Irinchik 4-02-2012
Православная обрядовая кухня.
Вернуться на главную
292 просмотров
0 комментариев
Православная обрядовая кухня. Автор: Н.Б. Горбачева
Название: Православная обрядовая кухня. Редкие рецепты праздничной и поминальной кухни.
Год: 2010
Издательство: Паломник
Отрасль (жанр): Кулинария
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 128
Размер: 2,5 Mb

В древности русская кухня отличалась простотой и местным своеобразием. В основе народной «ествы» были исконные национальные блюда. В течение столетий повседневное меню русичей состояло из ржаного и пшеничного хлеба, других выпечных изделий, блюд из круп и бобовых, похлебок, каш, киселей, квасов, медов, молочных продуктов и различных овощей и фруктов (которые тоже назывались овощами), мясных, рыбных, грибных.
Более разнообразным и обильным был праздничный стол, особенно у богатых сословий. Некоторые блюда в России издревле украшали и освящали определенные праздники, имея обрядовое значение...

<!--FFriend-->Скачать с LetitBit.net<!--EndFFriend-->
<!--FFriend-->Скачать с Vip-File.com <!--EndFFriend-->
<!--FFriend-->Скачать с Deposiitfiles<!--EndFFriend-->
Новости по теме:
Новости по теме:

Последние комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Поиск по сайту:
Мы в социальных сетях
Яндекс.Метрика