Автор: С. Иванова
Название: Заготовки. Огурцы, помидоры, капуста, грибы
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер: 10.1 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
В книге раскрываются маленькие хитрости добавок при консервировании овощей и секреты успеха вкусных блюд из грибов. Также приводятся необходимые и полезные при заготовках таблицы и рецепты от реальных читателей, хорошо знакомых с солением, маринованием и квашением.