Название: 1001 совет и секрет. Спецвыпуск № 48 2013. Карвинг: украшаем блюда к Новому году
Издательство: Партнер
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 20,61 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное
Описание: Выпуск посвящен карвингу — искусству вырезания оригинальных цветов, животных, ваз из овощей и фруктов для украшения праздничного стола, которые привносят оригинальность и привлекательность вашим блюдам. Вы узнаете как сделать Новогоднюю ёлочку из брокколи, гирлянды из лука-порея, ёжика из груш, цветы из редиса, моркови, сладкого перца и помидора, также вас ждут десертный салат в апельсинах, заливное \»ёлочные игрушки\», салат \»шишки\», закуска \»новогодние свечи\» и многое другое.