Автор: Коллектив
Название: Домашние заготовки 2007-2012
Издательство: ООО \»Новая детская литературая\», г.Киев
Жанр: Кулинария
Год: 2007-2012
Формат: PDF/DjVu
Размер: 123МВ
Язык: Русский
Страниц:1000
С помощью этих книг (37 номеров) даже самые неопытные в хозяйстве смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками, острые приправы и различные салаты.
Если за плечами у вас солидный кулинарный стаж, то и вам эти книги пригодится. Почему бы не порадовать гостей икрой из зеленой фасоли или острой болгарской лютеницей? Любители экзотики тоже найдут для себя интересные рецепты.
А для дачников и огородников эти книги просто незаменимы! Ведь здесь собраны рецепты заготовок овощей и фруктов, которые растут в наших широтах. Выбирайте: соленья или маринады, сушеные или замороженные ягоды, фрукты и овощи, соки, сиропы или компоты.
Список номеров:
2007г.
— №4 (Кабачки, баклажаны, перцы);
2008г.
— №1 (Огурчики, помидорчики);
— №2 (Под водочку);
— №3 (Салаты, закуски, ассорти)
— №4 (Баклажаны, кабачки, перцы);
— №5 (Аджика лечо, икра);
— №6 (Консервируем и солим капусту);
2009г.
— №1 (Под водочку);
— №2 (Хрустящие огручики);
— №3 (Домашний погребок);
— №4 (Огурчики, помидорчики);
— №5 (Консервируем салаты);
— №6 (Аджика лечо, икра);
— №7 (Помидорчики);
— №8 (Салаты, закуски, ассорти);
— №9 (Перцы, кабачки, баклажаны);
— №10 (Капуста);
2010г.
— №2 (Грибочки к вашему столу);
— №3 (Огурчики хрустящие);
— №5 (Огурчики помидорчики);
— №6 (Домашний погребок);
— №7 (Консервируем салаты);
— №8 (Консервируем перец);
— №9 (Аджика, лечо, икра);
— №10 (Консервируем без сахара);
— №11 (Консервируем перец, баклажаны, кабачки);
-№12 (Консервируем баклажаны);
-№14 (Консервируем помидорчики);
-№13 (Консервируем салаты, закуски, ассорти);
2011г.
— №4 (Перец консервированный);
— №6 (Перцы, кабачки, баклажаны);
— №8 (Консервируем без уксуса);
2012г.
— №1 (Домашнее консервирование)
— №2 (Домашний погребок)
— №5 (Консервируем кабачки, патиссоны)
— №7 (Консервируем помидорчики)
— №11 (Огурчики на зиму)
Автор: Коллектив 