Карой Гундель - Малая венгерская поваренная книга » Пуз Карапуз | Сайт для детей и родителей
up
» » » Карой Гундель - Малая венгерская поваренная книга
Книги и журналы по кулинарии


TTT22 2-10-2017
Карой Гундель - Малая венгерская поваренная книга
Вернуться на главную
223 просмотров
0 комментариев
 
Карой Гундель - Малая венгерская поваренная книгаНазвание: Малая венгерская поваренная книга
Автор: Карой Гундель
ISBN: 963-13-5540-3
Издательство: Корвина
Год: 2006
Cтраниц: 100+цв.вкл.
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Книга известного венгерского ресторатора Кароя Гунделя о венгерской кухне. Впервые вышла в 1934 году, причем на немецком языке, затем последовали ее издания на английском, французском и даже японском языках. И лишь потом ее издали на венгерском языке. Книга пользуется чрезвычайным успехом: она издавалась 38 раз. Для настоящего издания она была существенно переработана - с учетом произошедших с тех пор "гастрономических изменений". К ее помощи обращаются как специалисты, так и просто любители вкусно поесть во всех частях мира.
Книга содержит 124 рецепта наиболее известных блюд национальной кухни Венгрии. Для облегчения пользования книгой в отдельных рецептах необходимые действия приведены в том порядке, который рекомендуется при приготовлении данного блюда. В такой же последовательности приведены и все используемые компоненты. Все рецепты приведены из расчета на шесть порций.
Приятного аппетита!
Карой Гундель - Малая венгерская поваренная книга Карой Гундель - Малая венгерская поваренная книга Карой Гундель - Малая венгерская поваренная книга

d o w n l o a d :
Скачать бесплатно
Новости по теме

Последние комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Поиск по сайту:
Мы в социальных сетях
Яндекс.Метрика