Украинские блюда

Название: Украинские блюда
Автор: Лотыш В.А.
Формат: DJVU
Размер: 12.92 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1975

Добрую славу принесли украинской кухне разнообразие используемых продуктов, удачное их комбинирование, тщательная кулинарная обработка. Этими особенностями отличаются не только традиционные блюда (знаменитые борщи, вареники, крученики), но и современные, сохраняющие национальный колорит (различные салаты, блюда из птицы, котлеты по-киевски)."
Книга представлена в виде книжных разворотов — на левой странице рецепт на русском и английском языках, на правой странице красочная цветная фотография блюда. Приятно даже просто посмотреть на картинки — многие блюда украшены с большой фантазией.

Оцените статью
Adblock
detector