Сбор и заготовка грибов » Пуз Карапуз | Сайт для детей и родителей
up
Книги и журналы по кулинарии


dvnf 27-03-2009
Сбор и заготовка грибов
Вернуться на главную
873 просмотров
0 комментариев
 
Название: Сбор и заготовка грибов
Автор: И. В. Довбенко
Серия: Очень просто!
Издательство: Эксмо, Терция
Год выпуска: 2007 год
Страниц: 64 страниц
Язык: Русский
Формат файла: RAR/PDF
Размер файла: 5.26 MB

Настоящее издание предназначено для многочисленных грибников-любителей. В нем приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, рассказано о том, как отличить «хорошие» грибы от их ядовитых двойников. Во второй части книги приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, консервированию и замораживанию.

Скачать бесплатно
Новости по теме

Последние комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Поиск по сайту:
Мы в социальных сетях
Яндекс.Метрика