название :Школа гастронома
номер: 20 (142)
год: октябрь/ 2009
издатель : ООО \» Бонниер Пабликейшенз \»
формат: djvu
страниц: 32
размер : 11,13 мб
Осенние краски радуют глаз не только на улице, но и на столе!
Расположите в центре композицию из осенних фруктов и желто-красных листьев
и хорошее настроение обеспечено всей семье.
Особенно, если рядом будет стоять тарелка с вкуснейшими брускеттами
с красным перцем или блюдо с аппетитным окороком в яблочном соусе. ( редакция журнала )
содержание :
2 закусочные омлетики с творогом
4 салат из свежих шампиньонов
6 брускетта с сыром
8 хамин
1О окорок в яблочном соусе
12 долма
14 морской окунь с мятным соусом
18 полента с сыром
20 тальятелле с цветной капустой и брокколи
22 пирог «зебра»
24 яблоки, запеченные с медом и грецкими орехами
26 пирог с кедровыми орешками
28 яблочный уксус с изюмом и медом
30 перцы ленивые