Название: Щи
Автор: В.М. Рошаль
Издательство: Эксмо
Категория: Кулинария
ISBN: 978-5-699-27028-6
Год издания: 2007
Кол-во страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 4.8 Мб
Описание: Щи — исконно русское блюдо, на русском столе оно уже более 1000 лет. Хорошо известны огромное количесвто рецептов приготовления щей — от богатых до постных, но абсолютно все щи сходны особым, ни на какой не похожим вкусом и запахом. В данной книге изложены около двухсот различных рецептов этого особенного супа, которые смогут удовлетворить вкусы даже самых изысканных гурманов. Приятного вам аппетита!