Название: Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша…
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2009
ISBN 978-5-8029-2542-3
Язык: русский
Качество: отличное, без OCR
Страниц: 64
Формат:PDF (rar + 3%)
Размер: 13,47 Мб
Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.
Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося… Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге. Их объединяет простота приготовления и минимум затраченного времени. Приготовьте блюдо из красной рыбы на ваш выбор, побалуйте себя великолепным обедом или ужином!