Автор:Илья Лазерсон
Название: Корейская кухня
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Серия: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира
Формат: pdf
Страниц:45
Размер: 5,2 МВ
Национальная корейская кухня отдает предпочтение острым и пряным приправам, соусам и различным специям, которые придают неповторимый вкус блюдам, приготовленным из самых обычных продуктов: риса, свежих помидоров и огурцов, редьки, капусты, рыбы. В книге приведены рецепты аппетитных салатов, закусок, гарниров, солений и маринадов.