название : Школа гастронома
номер: 1 (123)
год: январь / 2009
издатель : ООО " Бонниер Пабликейшенз "
формат: djvu
страниц: 32
размер : 8,07мб
В этом номере подобраны рецепты на все вкусы — от изысканных тортов до любимого пирога с кислой капуста.
содержание:
*сырная закуска с лимонной начинкой
*фаршированная грудка индейки
*салат из ананаса с креветками
*авокадо с икрой
*рассольник с грибами
*свиная корейка с карамелизованным луком
*баранина в вине
*грибной соус к овощам и мясу
*утка в глазури
*пирог с капустой и грибами
*рождественские корзиночки
*шоколадный торт с меренгой
*торт-безе с ежевикой и вишней
*пряные фрукты