Название: Овощи и плоды в питании и лечении
Автор: В.А. Доценко
Жанр: Народная медицина
Издательство: Лениздат
Год издания: 1993
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: хорошее
Количество страниц: 278
Размер: 12.1 Мб
Описание
В книге рассказано о важном значении овощей и плодов в питании здорового и больного человека. Особое внимание уделено использованию этих ценных витаминизированных продуктов в рациональном питании различных возрастных групп населения, а также в народной медицине. Даны рецепты приготовления полезных блюд.