Название: Белорусская кухня
Автор: Лазерсон И.
Издательство: ЗАО Центр-полиграф
Год: 2005
Страниц: 47
Формат: djvu
Размер: 4,2 мб
ISBN 5-9524-1977-1
В белорусской кухне широко используются грибы, ягоды, свинина, телятина, баранина, молоко и конечно же картофель. Из картофеля готовят огромное количество разнообразных блюд, и каждое не похоже на другое.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.