Название: Библия кондитера
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарные праздники с А.Селезневым
Год: 2009
ISBN: : 978-5-699-27380-5
Страниц: 511
Иллюстрации: цветные
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер файла: 71.6 Mb.
Из справочника вы узнаете, как дома из обыкновенных продуктов испечь настоящие кондитерские шедевры и как постепенно научиться делать это на профессиональном уровне.
СКАЧАТЬ: