Название: Его величество чай
Автор: Какузо О.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2009
Страниц: 224
Формат: pdf
Размер: 4,5 мб
ISBN 978-5-386-01056-0
Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод \»Книги о чае\», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и Мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.