Название: Рецепты блюд на пару
Серия: Книга Гастронома
Язык: русский
Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз
Год: 2010
Страниц: 240
Формат: djvu
ISBN: 978-5-699-40963-1
Размер: 11 МБ
Описание: \»Рецепты блюд на пару\» продолжают новую серию \»Книг Гастронома\» о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными. У паровой кухни масса плюсов. Продукты сохраняют максимум натуральных свойств: форму, цвети вкус; в целости остаются витамины; не образуются канцерогенные вещества. Кроме того, готовить на пару можно без капли жира. Но главное — это еще и очень вкусно!