Название: 300 блюд из яиц. (кулинарные рецепты) Автор: Плотникова З.Е. Издательство: Колос ISBN: 5-10-002875-0 Год: 1993 Страниц: 80 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 6.6 Мб
В книге собраны рецепты холодных и горячих блюд, основным компонентом которых является яйцо. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки неожиданностью пищевых комбинаций. Широко представлены как отечественная, так и зарубежная \»яичная\» кухни. Приводятся старинные рецепты. Для массового читателя.