Автор:Макаревич А.
Название: Кулинария с уверенностью №1-52 2006
Издательство: ООО \»ДЖИ Фабри Эдишнз\»
Год: 2006
Формат: DjVu
Размер: 333МВ
Страниц:2500
Язык: Русский
Современная кулинарная энциклопедия Андрея Макаревича. Содержит описание техники приготовления различных блюд и многочисленные рецепты. Оригинальный дизайн, простота и доступность рецептов. Андрей Макаревич представляет коллекционное журнальное издание – энциклопедию «Кулинария с уверенностью». Вкусные блюда на все случаи жизни. Техника приготовления – шаг за шагом. Секреты шеф-повара. Оригинальные идеи. В энциклопедии 3 направления: кухня народов мира, креативная кулинария, кулинарная энциклопедия.