Название: Деликатесы из свинины
Автор: Каргин В. А.
Год выпуска: 2007
Язык: русский
Кол...во страниц: 28 стр
Формат:DJVU
Качество: хорошее
Размер файла: 4.01 MB
Залито на:----.com

Описание: Свинина - прекрасный продукт для приготовления блюд на любой вкус как для подачи в горячем виде (шницеля и эскалопы, натуральные котлеты и ростбифы), так и в виде холодных закусок (ветчина, буженина, различные рулеты). А как хороши шашлыки и стейки, изготовленные в барбекю и на гриле! Также в книге Вы найдете рекомендации по правильному подбору мяса к различным блюдам.


Скачать