Название: Школа кулинара
Издательство: ООО Издательский дом «Вкусный мир»
Год издания / Номер: 2009 / 23
Формат: PDF
Страниц: 33
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Размер файла: 13,08Mb(добавлено 3% на восстановление)
Очередной выпуск газеты с проверенными рецептами читателей. “Королевой” номера является тыква.
Содержание:
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Сандвичи с сёмгой и сыром
Салат «Флотский»
Шашлычки из мясных фрикаделек
Овощной торт
Шампиньоны гриль в соусе
Зелёный салат «Здоровье»
Фруктовый салат с курицей
Корзиночки с рыбой
СУПЫ
Рыбная солянка с кальмарами
Суп «Восток»
Бабушкин суп
Суп «Экономный»
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясные и овощные
Говяжьи зразы с сюрпризом
Спагетти с томатами
Свинина с апельсинами
Шницель по-венски
Говядина с экзотическим салатом
Куриные шашлычки
Равиолли по-сицилийски
Запеканка с брокколи
Фрикадельки в луковом соусе
Лук «Бон аппетит»
Рыбные блюда
Рыба с ароматом сальсы
Рыбные биточки с соусом
Морской окунь с ветчиной
Форель по-грузински
Рыба в белом маринаде
Рыба «Морской блюз»
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Треугольнички с овощами
Миндальные колечки
Торт «Хлопец кучерявый»
Эклеры с ванильным кремом
Яблочки «в платочке»
Печенье «Фокушор»
Шоколадные кексы
Сухарики апельсиновые
Торт «Белый принц»
Десерт «Маленький каприз»
НАПИТКИ
Горячий шоковейн
Коктейль «Лики любви»
Чай согревающий
Пунш «Хорошее настроение»
Напиток «Долой усталость»
Яблочный кисель
БЛЮДА С ТЫКВОЙ
Баранина с овощами
Салат из тыквы
Бутерброд с сыром и тыквой
Суп «Ромбики»
Румяные шарики
Тыквенный торт
Яблочный компот из тыквы