Название: Добрые советы. Лучшие рецепты. Блюда из риса
Раздел: Кулинария
Издательство: ЗАО \»ИД \»Бурда\»
Год издания: 2003/апрель
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 11.41 Mb
Добрые советы. Лучшие рецепты. Блюда из риса: Именно так готовят во многих азиатских странах, когда желают друг другу \»Приятного аппетита!\». Ведь на Востоке рису отводится центральное место на столе, все остальные яства лишь дополняют трапезу. В этом номере рису отвели центральное место, представив его в образе пикантных крокетов, оладий и шариков. Им фаршировали овощи, жарили его на сковороде и во фритюре, готовили из него супы и пудинги. Повара лучших ресторанов мира любезно предоставили свои фирменные рецепты. Ну и конечно же не забыты шедевры национальных кухонь — суши, плов, ризотто и многое другое.
letitbit
depositfiles
turbobit
extabit