Автор: И.С. Румянцева (составитель)
Название: Фаршированные блюда
Издательство: Мир книги
Год издания: 2007
Страниц: 49(96)
Формат: DJVU
Размер: 6.2 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее
Мировая кулинария предлагает множество рецептов фаршированных блюд. Они пригодятся хозяйке для праздничного торжества — фаршированная птица, аппетитные и очень красивые рулеты из мясных вырезки и филе, грудки индейки с грибами, для воскресного обеда — фаршированные рулька, голяшка и ножка барашка, рыба, запеченные мясо и грибы. К семейному столу на каждый день рекомендуется приготовить фаршированные томаты, сладкий перец, гогошары, кабачки, лук.