Название: Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
Автор: ДиДио Т., Заватто Э.
Издательство: АСТ; Астрель
Год выпуска: 2008
ISBN: 978-5-17-055006-7
Формат: DjVu
Размер: 6.30 Мб
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 382
Язык: русский
Тони ДиДио и Эми Заватто создали \»букварь\» для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые строго предписывают, какое вино с каким блюдом употреблять, и не признают никаких отклонений от своих рецептов, авторы данного издания предлагают разумное руководство по сочетанию вин и блюд, при этом предоставляя читателю известную долю свободы для эксперимента.
[hide]Скачать | Download